如果要比较龙井和大红袍哪个更好喝，需要从不同的角度来考虑。

首先，从口感上来看，龙井和大红袍都有各自独特的味道。龙井茶味道清新淡雅，入口后有淡淡的花香和甜味，回味悠长。而大红袍则更加醇厚，带有一丝陈香，入口后有浓烈的果香和花香，口感较为浓郁。

其次，从饮用方式上来比较，龙井适合用温水冲泡，不需要煮沸，一般用玻璃杯或白瓷杯品尝，能够看到茶水的颜色和茶叶的姿态；而大红袍则更适合用瓷壶冲泡，需要将水煮沸后倒在茶叶上，用盖杯品尝，能够闻到茶香和松树枝的香气。

最后，从功效上来比较，龙井茶含有丰富的茶多酚和儿茶素，能够帮助清除体内的自由基，保护心血管和神经系统健康；而大红袍则富含多种生物活性物质，能够增强人体免疫力和消化功能。

综上所述，龙井和大红袍都是优秀的名茶，无法确定哪一个更好。最好的选择应该是根据个人的口味和需求来选择。如果喜欢清淡的口味，可以选择龙井茶；如果喜欢浓郁的口感，可以选择大红袍。无论选择哪种茶，都能够享受到茶叶带来的健康和美味。